视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。由于父亲涌井勇吉（寺尾聪 饰）长年被派驻国外，儿子涌井拓郎（二宫和也 饰）经常遭人欺负，叛逆之下，成为了飙车族的成员。在一次驾驶中，因和母亲（大竹忍 饰）发生争执导致车祸发生，母亲当场死亡。得知爱妻去世的消息，勇吉伤心不已，辞去了工作，在爱妻的故乡富野良的一个森林中开了一家叫做“森时计”的咖啡厅。而拓郎则由母亲生前好友朋子（余贵美子 饰）介绍到一家叫“皆空窑”的窑厂学习陶艺。勇吉对儿子心中怀有怨恨，而拓郎也自觉无颜见到父亲。二人虽然距离很近，2年间却没有任何联系。这样的关系被拓郎偶然结识的少女皆川梓（长泽雅美 饰）所打破，而梓正好又在森时计打工。 森时计维系着勇吉对妻子的思念，也治愈着来此歇息的人群。同样的，也在无形中愈合着勇吉和拓郎的关系。温柔时刻，温暖人心。。姥姥和姥爷的爱情朴实又忠贞。姥爷老绪是农村一位75岁的留守老人，世代以经营桃园为生；半年前，瘫痪五年的姥姥去世了，为了完成姥姥的遗愿、让在外打工的儿女们回来经营桃园，姥爷奔走在自己的儿女之间并最终放弃了自己的执念，但也因此姥爷失去了生活的动力。。