4 年前
视频简介
提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。上班族穗积丰因不习惯与别人一起吃饭，便常常独自在公园解决午餐。某天，他自制的大饭团吸引了在公园里的小男孩上田种的目光，也因此结识种的哥哥上田穰，丰的好手艺让兄弟俩赞叹不已，穰开始邀请丰到家中共同下厨与吃饭。丰原本的单调生活，在此时此刻注入一股暖流，也让他慢慢地体会到爱情的美好滋味……。
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