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视频简介

SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》，立足上海本土老字号美食，以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事，体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神，这是一个味与情高度融合的人文纪录片。 创作团队将镜头深入到上海南京路一带老街区的毛细血管，呈现了活色生香和美轮美奂的食物；记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人；捕捉了不同食客们独好“这一口”的别样生活方式；展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。 与其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同，《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围：无论是老字号大厨们生动风趣的上海话讲述，以及主观诙谐的旁白撰稿，体现了上海人独特的“噱”，可以说创造了别具一格的海派美食纪录片风格。 整个纪录片系列分为七集，每集30分钟。 第一集：“魔都标配”；第二集：“家的味道”；第三集...。中国的商品经济，不仅随着宏观经济形式的发展而萌芽、繁茂，更因贸易世界的打造，而兴盛、多元。寻找、发现、观察并讲述中国商业的故事，或许能够成为我们认识生活的一个全新视角。在重新认知生活的同时，理解生活，选择生活，歌颂生活。“走过路过，不要错过。”是小商贩们挂在嘴边的俗语，也是本系列片的内核。我们希望通过本片，呈现如此图景。这是一部关于中国商品经济的“故事汇”。在这部纪录片中，我们将沿着各类产品的产业带，深入每一个角落，从原料采集、生产制造，到包装、运输、销售，让观众看到手中平凡的物品，其实都需要产业链的支撑| 之所以能买到“低价好物”，依赖的正是产业规模的增大和商品成本的降低。而这一过程的背后，是无数人付出的汗水与努力。。