6 年前
视频简介
开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐，展现宋菜对开封饮食文化的影响，还原宋菜做法，再现东京风华。。《本草中国》第一季以“本草”为切入口，采用主题式分集，以人与药的互动贯穿全片，将人们耳熟能详的中药材通过一群普通药工、药农和药师的故事生动地展现在观众面前，以温暖真实的视觉力量挖掘和记录隐遁的中医药传承人的故事、展现人与本草相生相依的情缘，深度解密中医药文化的奥妙精髓和悠远历史。在传播中医药文化知识的同时，探讨中华传统文化中“感动生命的奥义”，完成一起生生不息的寻觅之旅。。
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