视频简介
在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动...。Father Ananda, an ex-cop Buddhist monk investigates a murder after a homeless youth is murdered in the grounds of his monastery. With the help of an orphaned boy named Jak, Ananda travels the canals of the city to unravel the clues and catch the killer.。IMAX打造的原创纪录片在中国成都熊猫基地,科学家们致力于让成年熊猫繁殖,将幼崽引入野外。 该片聚焦一位充满热情的研究人员,她开发了一项新技术,灵感来自于美国新罕布什尔州农村的黑熊计划。一名美国生物学家跨国而来,一名来自内蒙的科学家,以及一名圈养出生、非常有好奇心的雌性熊猫幼崽“倩倩”,展开跨国合作,踏上了改变熊猫生/人生的旅程。 该片以IMAX摄像机拍摄,全程捕捉倩倩的刺激新旅程,她将踏出保护栖息地,进入四川山区,发现动物的本性,即使会面临前途未知的挑战。 大卫·道格拉斯&德鲁·费尔曼(《天生狂野》《马达加斯加:狐猴之岛》)执导,费尔曼编写剧本并制片,道格拉斯同时担任摄影指导,Donald Kushner、Steve Ransohoff制片,Li Gen Xiong&Elie Samaha执行制片, Neal Allen担任线上制片人。 该片分级...。