2 年前
视频简介
粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！。本季紧随第41季连续制作拍摄，同样在斐济马马努卡群岛取景，同样因为新冠疫情将39天的赛程缩短至26天。选手因为没有看过第41季的相关内容，因此第41季出现的变数像“疯狂密语”等将继续保留，同时又增加了新的变数，这将是又一次新的进化。。
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