24 年前
视频简介
在历史系就读的女大学生李亦菲（姚琳娜饰）在一堂历史课上，老师向学生介绍了解放初的“四大悬案”，并通过幻灯照片展示了相关情况。这些照片引发了李亦菲的好奇和疑惑，因为她的家就住在丰裕胡同附近。于是，她决定写一篇论文，深入研究当时的社会状况和这些悬案。 为了更好地了解真相，李亦菲决定去一号大院进行实地调查。在大院里，她意外地遇见了爷爷李美文，原来李美文早已猜到了李亦菲会来这里，于是跟着进来了。李美文拿出一本日记和课堂上展示的那张老照片，开始向李亦菲讲述他在一号大院的亲身经历。。在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。
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