3 年前
视频简介
长歌行,夏达超越自我之作。作品以初唐为舞台,讲述了永宁公主李长歌活跃成长的历史题材故事。玄武门之变后,太子李建成及其党羽被诛,他的六个儿子除一人早卒外皆连坐,但历史上仅留下“长女李氏”和“次女闻喜县主李婉顺字尪娘嫁刘应道为妻”的记载。层层的李氏迷雾中,《长歌行》的女主角永宁公主李长歌登场了,漫画里的她是李建成之女,母亲与李世民和父亲有着说不清的错乱关系。玄武门之变后,长歌得知父亲被杀,母亲自尽的消息,满怀愤恨的她逃出皇宫,女扮男装隐瞒身份,只为能带着兵马杀回长安为父母报仇。未完结,于有妖气漫画一月两次连载。「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
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